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CIÊNCIA E SAÚDE

As cafeterias estão com os dias contados? Conheça o utensílio que permite preparar cafés gourmets em casa - aprovado por baristas do mundo todo

Nova tecnologia que permite o preparo caseiro de cafés, capuccinos e achocolatados gourmet sem sair de casa vem assustando grandes redes de cafeteria

Atualizado em 13/07/2024 04:28

Tomar um bom café em uma cafeteria ou padaria é um programa adorado por muitos brasileiros. O problema é o alto preço que se paga por cafés gourmet atualmente.

Mas essa realidade parece estar mudando com um utensílio que permite preparar cafés elaborados como os de cafeteria no conforto de casa e gastando bem menos.

Uma empresa italiana desenvolveu um mixer especializado em bebidas lácteas e cafés, que permite o preparo de capuccinos, achocolatados, frapês e até o tradicional café com leite com cremosidade e sabor idênticos aos de cafeteria.

O produto fez tanto sucesso na Europa, que uma empresa de Minas Gerais resolveu trazê-lo para o Brasil. O mixer se chama Coffee Mix™ e é revolucionário pois a seu motor de 13.000 rotações por minuto foi minuciosamente pensado para o preparo de cafés e achocolatados, proporcionando a textura perfeita da bebida e apurando o sabor

A mais recente tendência de produto viral que está assombrando as cafeterias e padarias gourmet - confira a nossa análise

Comparamos o Coffee Mix™ com um dos mixers mais requisitados do mercado e o resultado é de surpreender qualquer um.

O mixer portátil Coffe Mix funciona bem para misturar e fazer espuma sem a necessidade de um recipiente extra para lavar e é super fácil de limpar e guardar.

Um ponto importante notado foi que as rotações são feitas de maneira com que o líquido dentro da xícara ou copo não espirre para fora, enquanto outros mixers do mercado jogam todo conteúdo do copo para fora.

Além disso é feito com materiais de primeira qualidade e vem com uma garantia vitalícia.

Outro ponto positivo encontrado foi que por ser fabricado especialmente para bebidas a base de leite, a rotação do Coffee Mix permite uma textura única nas bebidas, chegando na cremosidade que você quer com base no tempo aplicado.

Se você aprecia um capuccino, achocolatado ou qualquer variação de café feitos em cafeterias ou padarias, o Coffee Mix é uma excelente opção. A tecnologia presente no mixer permite um preparo rápido, sem precisar se deslocar até uma cafeteria e gastar suas economias em um café caríssimo.

O que fez esta tecnologia ficar tão famosa?

O Coffee Mix ficou famoso na Europa e já é sucesso de vendas no Brasil pois vem sendo considerado o substituto definitivo das máquinas de café, cafeterias e padarias por conta de seu motor de 13.000 rotações por minuto, 5x mais rápido que outros mixers no mercado. 

Com ele é possível preparar diversas bebidas, como: Leite com café cremoso, capuccino, achocolatados, shake/smoothie de proteína, Lattes, Matchas e Chás.

O produto também é leve e fácil de manipular, pesando apenas 130 gramas, podendo até ser levado dentro de uma bolsa para o trabalho por exemplo.

Também testamos o mixer Coffee Mix para bater ovos e o resultado foi sensacional: as claras ficaram em neve em segundos! Então também identificamos a possibilidade de utilizá-lo no preparo de receitas como bolos e massas.

Economia e conveniência no dia a dia

Atualmente o custo médio de um capuccino por exemplo em uma cafeteria ou padaria é de R$ 8, podendo chegar até R$ 14 em grandes redes de café.

Com o Coffee Mix, é possível ter uma economia de cerca de 8X nos custos, sem falar na praticidade de poder preparar aquela bebida especial em casa ou até no trabalho.

Se você procura por economia, praticidade e sabor nos seus cafés e achocolatados com um preço acessível, com certeza o Coffee Mix é a melhor pedida.

Atualização: Onde adquirir o Coffee Mix?

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